Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Seimbangkan makanan anda
My Menu IQ™ membimbing anda memilih menu seimbang nutrisi pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.
Apa artinya?
Bagus! Menu ini bergizi seimbang
Apa artinya?
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali
Your Selection (1)
image 2
Asinan Jakarta
40 min
Mudah
Add recipe
Kembali
41 14.3g / 41%
44 35g / 44%
15 12.3g / 15%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Rekomendasi Gizi

Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.

Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.

Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

Bagus! Anda telah mencapai 100!!
Kembali ke menu untuk menyemak pilihan anda.
X

Asinan Jakarta

(0)
40 Menit
Mudah

Bahan-bahan

3 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 3 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
8  buah
cabai merah keriting
6  buah
cabai rawit merah
75  gr
kacang tanah, goreng terpisah
75  gr
gula aren, haluskan
300  ml
air
2  sdm
Maggi Seasoning Cair
1  sdm
Cuka
3  buah
asam jawa, cairkan
1  buah
jeruk nipis
1  buah
selada keriting, iris
100  gr
kol, iris
3  buah
tahu putih, rebus, potong dadu
1  gr
kerupuk kuning
25  gr
tauge

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
35.08 g
Energi
311.93 kcal
Lemak
14.39 g
Protein
12.38 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

40 Menit
  • Langkah 1

    10 Menit
    Rebus cabai merah keriting dan cabai rawit hingga empuk. Tiriskan.
  • Langkah 2

    10 Menit
    Haluskan cabai yang sudah direbus dan kacang tanah dengan ulekan.
  • Langkah 3

    10 Menit
    Masukkan bumbu halus ke dalam air tadi, dan rebus kembali. Tambahkan gula aren, Maggi Seasoning Cair, cuka, 1 sdm cairan asem jawa, dan jeruk nipis. Setelah mendidih, dinginkan.
  • Langkah 4

    5 Menit
    Susun selada, kol, tauge, dan tahu putih.
  • Langkah 5

    5 Menit
    Siram dengan bumbu, lengkapi dengan kerupuk.
Asinan Jakarta

Langkah 1 5

Langkah 1

Rebus cabai merah keriting dan cabai rawit hingga empuk. Tiriskan.

Asinan Jakarta

Langkah 2 5

Langkah 2

Haluskan cabai yang sudah direbus dan kacang tanah dengan ulekan.

Asinan Jakarta

Langkah 3 5

Langkah 3

Masukkan bumbu halus ke dalam air tadi, dan rebus kembali. Tambahkan gula aren, Maggi Seasoning Cair, cuka, 1 sdm cairan asem jawa, dan jeruk nipis. Setelah mendidih, dinginkan.

Asinan Jakarta

Langkah 4 5

Langkah 4

Susun selada, kol, tauge, dan tahu putih.

Asinan Jakarta

Langkah 5 5

Langkah 5

Siram dengan bumbu, lengkapi dengan kerupuk.

Unduh Resep