30 Menit
Mudah
Kreasi Masak Pintar #MaggixYummy: Tahu Woku
Bahan-bahan
5
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
5
buah
tahu kuning, belah dua, goreng
250
ml
air
1
batang
serai, geprek
3
lembar
daun jeruk
1
sdm
Maggi Magic Lezat Ayam
1
sdt
gula pasir
1
ikat
daun kemangi
6
buah
cabai rawit merah
3
siung
bawang merah, untuk bumbu halus
2
siung
bawang putih, untuk bumbu halus
3
buah
kemiri, untuk bumbu halus
2
cm
kunyit, untuk bumbu halus
2
cm
jahe, untuk bumbu halus
3
buah
cabai rawit, untuk bumbu halus
6
buah
cabai keriting, untuk bumbu halus
1
batang
kemangi untuk bumbu halus
100
ml
air untuk bumbu halus
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
14.7 g
Energi
129.8 kcal
Lemak
7.4 g
Protein
6.2 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
30 Menit
-
Langkah 1
10 Menit1. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender. Ibu bisa menambahkan batang kemangi untuk menambah aroma. -
Langkah 2
5 Menit2. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak sedikit kering. Masukkan daun jeruk, serai, gula pasir, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. -
Langkah 3
5 Menit3. Masukkan potongan tahu, lalu air, masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu. -
Langkah 4
5 Menit4. Masukkan cabai rawit dan daun kemangi. Aduk rata. -
Langkah 5
5 Menit5. Tambahkan bawang goreng lalu sajikan.
