Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Seimbangkan makanan anda
My Menu IQ™ membimbing anda memilih menu seimbang nutrisi pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.
Apa artinya?
Cukup seimbang
Apa artinya?
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali
Your Selection (1)
Steak Tempe
30 min
Menengah
Add recipe
Kembali
38 16.9g / 38%
35 35.2g / 35%
27 27.9g / 27%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Rekomendasi Gizi
  • Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

  • Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.

  • Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.

  • Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

Bagus! Anda telah mencapai 100!!
Kembali ke menu untuk menyemak pilihan anda.
X

Steak Tempe

(0)
30 Menit
Menengah

Bahan-bahan

5 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  gr
tempe, potong dadu, goreng terpisah
1  sdm
Tepung roti
1  buah
telur
1  sdt
lada hitam
2  siung
bawang putih
3  siung
bawang merah
1  sdm
Maggi Magic Lezat Ayam
1  sdt
gula pasir
2  sdm
minyak
100  gr
wortel, rebus, potong dadu
100  gr
buncis, rebus, potong kecil
100  gr
kembang kol
1  siung
bawang putih untuk bahan sambal balado
100  gr
Jamur kancing
1  sdm
Maggi Saus Tiram
1  sdt
lada hitam
50  ml
air

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
35.24 g
Energi
383.29 kcal
Lemak
16.9 g
Protein
27.93 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

30 Menit
  • Langkah 1

    10 Menit
    Kukus potongan tempe selama 15 menit
  • Langkah 2

    5 Menit
    Masukkan bawang merah dan bawang putih serta tempe ke dalam food processor atau haluskan menggunakan ulegan.
  • Langkah 3

    5 Menit
    Tambahkan tepung roti, telur, lada hitam, gula pasir dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. aduk hingga merata kemudian bulatkan lalu pipihkan membentuk seperti potongan steak.
  • Langkah 4

    5 Menit
    Masukkan minyak ke wajan anti lengket sampai panas, masukkan steak tempe, masak dengan api kecil. Balikkan steak tempe setelah berwarna kecoklatan. setelah kedua sisi kecoklatan dan steak tempe firm, sisihkan.
  • Langkah 5

    5 Menit
    Dengan wajan bekas memasak steak, masukkan bawang putih cincang, jamur, gula Maggi saus tiram dan lada hitam. Masak hingga jamur layu, kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental, kemudian siram keatas steak. Sajikan dengan sayuran pelengkap.
Steak Tempe

Langkah 1 5

Kukus potongan tempe selama 15 menit

Steak Tempe

Langkah 2 5

Masukkan bawang merah dan bawang putih serta tempe ke dalam food processor atau haluskan menggunakan ulegan.

Steak Tempe

Langkah 3 5

Tambahkan tepung roti, telur, lada hitam, gula pasir dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. aduk hingga merata kemudian bulatkan lalu pipihkan membentuk seperti potongan steak.

Steak Tempe

Langkah 4 5

Masukkan minyak ke wajan anti lengket sampai panas, masukkan steak tempe, masak dengan api kecil. Balikkan steak tempe setelah berwarna kecoklatan. setelah kedua sisi kecoklatan dan steak tempe firm, sisihkan.

Steak Tempe

Langkah 5 5

Dengan wajan bekas memasak steak, masukkan bawang putih cincang, jamur, gula Maggi saus tiram dan lada hitam. Masak hingga jamur layu, kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental, kemudian siram keatas steak. Sajikan dengan sayuran pelengkap.

Unduh Resep