Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Seimbangkan makanan anda
My Menu IQ™ membimbing anda memilih menu seimbang nutrisi pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.
Apa artinya?
Bagus! Menu ini bergizi seimbang
Apa artinya?
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali
Your Selection (1)
Nasi Kebuli Ayam Kurma
Nasi Kebuli Ayam Kurma
50 min
Mudah
Add recipe
Kembali
37 31.3g / 37%
49 91.8g / 49%
14 28.6g / 14%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Rekomendasi Gizi

Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.

Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.

Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

Bagus! Anda telah mencapai 100!!
Kembali ke menu untuk menyemak pilihan anda.
X

Nasi Kebuli Ayam Kurma

(0)
50 Menit
Mudah

Bahan-bahan

5 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  gr
Ayam
350  gr
beras
46  gr
minyak goreng segar untuk menumis
1  batang
batang kayu manis
5  butir
Cengkeh
2  buah
bunga lawang
5  butir
kapulaga
1  sdm
Bubuk kari
700  ml
air
39  gr
santan kental
5  buah
Maggi Blok Rasa Ayam ​
1  sdt
Garam
5  buah
kurma, potong kecil
0.5  buah
bawang bombay ukuran kecil
6  butir
bawang merah
3  siung
bawang putih
3  buah
cabe keriting merah
1  buah
tomat
1  sdt
adas
1  buah
Pala
0.5  sdt
merica
1  sdt
ketumbar
0.5  buah
timun, buang biji potong kotak
0.5  buah
wortel, potong kotak 1cm x 1cm
0.5  buah
nanas, potong kotak
4  sdm
sambal bangkok kemasan

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
91.82 g
Energi
732.91 kcal
Lemak
31.37 g
Protein
28.64 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

50 Menit
  • Langkah

    5 Menit
    Cuci beras, lalu rendam selama 5 menit, tiriskan.
  • Langkah

    8 Menit
    Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, dan bubuk kari sampai harum.
  • Langkah

    9 Menit
    Tambahkan air, santan, dan Maggi Blok Rasa Ayam, garam, aduk rata. Lalu masukkan ayam, aduk kembali, pisahkan ayam. Tuangkan kuah ke dalam rice cooker.
  • Langkah

    7 Menit
    Masukkan beras, aduk rata, lalu tambahkan potongan daging ayam di atasnya, masak hingga matang.
  • Langkah

    8 Menit
    Setelah matang, sisihkan daging ayamnya, lalu tambahkan potongan kurma, aduk rata.
  • Langkah

    6 Menit
    Goreng ayam yang disisihkan hingga berwarna kecoklatan.
  • Langkah

    7 Menit
    Sajikan nasi kebuli dengan ayam goreng, emping, dan juga acar.
Nasi Kebuli Ayam Kurma

Langkah 7

Cuci beras, lalu rendam selama 5 menit, tiriskan.

Nasi Kebuli Ayam Kurma

Langkah 7

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, dan bubuk kari sampai harum.

Nasi Kebuli Ayam Kurma

Langkah 7

Tambahkan air, santan, dan Maggi Blok Rasa Ayam, garam, aduk rata. Lalu masukkan ayam, aduk kembali, pisahkan ayam. Tuangkan kuah ke dalam rice cooker.

Nasi Kebuli Ayam Kurma

Langkah 7

Masukkan beras, aduk rata, lalu tambahkan potongan daging ayam di atasnya, masak hingga matang.

Nasi Kebuli Ayam Kurma

Langkah 7

Setelah matang, sisihkan daging ayamnya, lalu tambahkan potongan kurma, aduk rata.

Nasi Kebuli Ayam Kurma

Langkah 7

Goreng ayam yang disisihkan hingga berwarna kecoklatan.

Nasi Kebuli Ayam Kurma

Langkah 7

Sajikan nasi kebuli dengan ayam goreng, emping, dan juga acar.

Unduh Resep