Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Ayam Galantine Telur Dadar

Ayam Galantine Telur Dadar

(0)
30 Menit
Mudah

Bahan-bahan

3 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 3 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  gr
dada ayam filet (untuk Ayam Galantine)
3  sdm
susu cair (untuk Ayam Galantine)
5  sdm
tepung roti (untuk Ayam Galantine)
1  porsi
telur ayam (untuk Ayam Galantine)
1.5  sdm
bawang merah goreng (untuk Ayam Galantine)
1  sdm
bawang putihg oreng (untuk Ayam Galantine)
0.5  sdt
merica (untuk Ayam Galantine)
0.25  sdt
pala bubuk (untuk Ayam Galantine)
3  sachet
Maggi Blok Rasa Ayam (untuk Ayam Galantine)
2  sdm
kecap manis (untuk Ayam Galantine)
2  butir
telur ayam, kocok lepas (untuk kulit telur dadar)
1  siung
bawang putih (untuk saus)
40  gr
bawang bombay, cincang (untuk saus)
1  sdm
saus tiram (untuk saus)
1  sdm
kecap manis (untuk saus)
1  sdm
saus tomat (untuk saus)
50  gr
jamur kancing, iris (untuk saus)
1  buah
Maggi Blok Rasa Ayam (untuk saus)
0.25  sdt
merica (untuk saus)
200  ml
air sisa kukusan ayam (untuk saus)
1  sdm
maizena, larutkan dengan
100  gr
wortel rebus (untuk pelengkap)
100  gr
buncis rebus (untuk pelengkap)
100  gr
kembang kol rebus (untuk pelengkap)
200  gr
kentang goreng (untuk pelengkap)
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
51.77 g
Energi
372.54 kcal
Lemak
6.56 g
Protein
29.29 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

30 Menit

  • Langkah

    9 Menit
    Campurkan semua bahan ayam dalam food processor lalu aduk hingga rata. Setelah letakkan di atas telur yang sudah didadar, gulung dan kukus hingga matang.

  • Langkah

    4 Menit
    Setelah ayam matang, tiriskan, kemudian potong-potong.

  • Langkah

    4 Menit
    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Aduk rata hingga berwarna kecoklatan.

  • Langkah

    9 Menit
    Masukkan sisa air rebusan ayam, saus tiram, saus tomat dan jamur, serta gula dan Maggi Blok Rasa Ayam lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental.

  • Langkah

    4 Menit
    Sajikan ayam galantine dengan wortel, buncis, bunga kol dan kentang goreng lalu siram dengan saus.
Ayam Galantine Telur Dadar

Langkah 5

Langkah Langkah Langkah

Campurkan semua bahan ayam dalam food processor lalu aduk hingga rata. Setelah letakkan di atas telur yang sudah didadar, gulung dan kukus hingga matang.

Ayam Galantine Telur Dadar

Langkah 5

Langkah Langkah

Setelah ayam matang, tiriskan, kemudian potong-potong.

Ayam Galantine Telur Dadar

Langkah 5

Langkah

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Aduk rata hingga berwarna kecoklatan.

Ayam Galantine Telur Dadar

Langkah 5

Langkah

Masukkan sisa air rebusan ayam, saus tiram, saus tomat dan jamur, serta gula dan Maggi Blok Rasa Ayam lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental.

Ayam Galantine Telur Dadar

Langkah 5

Langkah

Sajikan ayam galantine dengan wortel, buncis, bunga kol dan kentang goreng lalu siram dengan saus.

Unduh Resep

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Images
You have added 0 out of 6 allowed media item entities.
3 + 10 =
Please fill the captcha field

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Bebas daging babi
  • Bebas ikan
  • Bebas Krustasea
  • Kacang / Bebas Kacang
  • Makanan Utama
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • Mudah
  • Olahraga
  • Porsi Sayur/Buah
  • Sarapan
  • Sumber Protein
  • Sumber Serat
  • Teman
  • Tinggi Protein

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes
  • Nasi Kebuli Ayam Kurma

    Nasi Kebuli Ayam Kurma

     50 Menit Mudah
  • Ayam Goreng Paniki

    Ayam Goreng Paniki

     30 Menit Mudah
  • Soto Tangkar Tulang Ayam

    Soto Tangkar Tulang Ayam

     30 Menit Mudah
  • Lawar Ayam

    Lawar Ayam

     30 Menit Menengah

Show more recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi