Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.
Giling ayam sampai halus, masukkan telur, Maggi Blok Rasa Ayam, merica, tepung sagu dan terigu, giling lagi sampai rata, sisihkan dalam mangkok.
Masukkan daun bawang dan wortel, aduk rata.
Lumuri tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang ditusuk sate/stick ice cream.
Didihkan air, rebus sempol hingga mengambang dan matang. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng, celupkan sempol ke bahan lapisan, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan.
Sajikan dengan saus sambal yang dicairkan.