20 Menit
Menengah
Udang Goreng Bentuk Kipas
Bahan-bahan
3
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
10
buah
udang ukuran besar
100
gr
tepung terigu
2
siung
bawang putih, ulek halus
2
buah
telur
0.25
sdt
merica
1.5
sdt
Maggi Magic Lezat
50
gr
tepung panir secukupnya
1
sdm
minyak goreng segar untuk menggoreng
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
40 g
Energi
289.2 kcal
Lemak
8.6 g
Protein
12.1 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
20 Menit
-
Langkah 1
5 MenitBuang kepala & kulit udang, sisihkan ekornya, kerat bagian punggung buang kotorannya. -
Langkah 2
5 MenitLumuri udang dengan bawang putih, merica, dan Maggi Magic Lezat, gulingkan ke dalam terigu, celupkan ke telur, lalu balur dengan tepung panir. -
Langkah 3
10 MenitIbu bisa masukkan dulu selama 30 menit ke dalam kulkas agar tepung panir melekat. Atau, bisa juga langsung goreng hingga matang, sajikan.
