35 Menit
Mudah
Pepes Ikan Tongkol
Bahan-bahan
2
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
siung
bawang merah
4
siung
bawang putih
1
ruas
kunyit, bakar
50
ml
air
250
gr
pindang tongkol
1
ruas
lengkuas, bakar
2
buah
kemiri, sangrai
1
sdt
Maggi Magic Lezat
1
ikat
daun kemanggi secukupnya
1
lembar
daun pisang secukupnya
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
10.3 g
Energi
215.4 kcal
Lemak
2 g
Protein
38.9 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
35 Menit
-
Langkah 1
5 MenitHaluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, kemiri, air, dan Maggi Magic Lezat. -
Langkah 2
5 MenitLumuri ikan pindang tongkol dengan bumbu halus, kemudian tambahkan daun kemangi. -
Langkah 3
5 MenitBungkus ikan tongkol menggunakan daun pisang -
Langkah 4
15 MenitKukus selama 15 menit. Kemudian tiriskan. -
Langkah 5
5 MenitSajikan dengan lalapan, misalnya daun selada, timun, tomat iris, buncis rebus.
