Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam dalam satu wadah. Beri air aduk rata.
Celup buncis ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga tepung menjadi krispi. Angkat dan tiriskan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng segar, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan gula, merica, Maggi Saus Tiram, dan air. Masak hingga keluar aroma daun jeruk. Angkat.
Siram hasil tumisan ke atas buncis yang sudah digoreng.
Sajikan