15 Menit
Mudah
Bobor Daun Singkong
Bahan-bahan
4
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
siung
bawang putih
4
siung
bawang merah
3
cm
Kencur
5
buah
cabai rawit merah
0.5
sdt
ketumbar bubuk
1
sdt
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam
101
gr
Santan cair
300
ml
air
2
cangkir
daun singkong rebus
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
45.4 g
Energi
244.9 kcal
Lemak
6.4 g
Protein
2.9 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
15 Menit
-
Langkah 1
3 MenitHaluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan ketumbar bubuk menggunakan ulekan. -
Langkah 2
3 MenitRebus sedikit air, masukkan bumbu halus ke dalam air dan masak hingga mendidih serta matang. -
Langkah 3
3 MenitMasukkan 2 ikat daun singkong rebus ke dalam bumbu, aduk rata. -
Langkah 4
2 MenitTerakhir, tambahkan santan kelapa ke dalam sayur. Aduk rata, masak hingga mendidih. Masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, aduk rata. -
Langkah 5
2 MenitAgar santan tidak menggumpal, aduk sayur bobor selama dimasak. -
Langkah 6
2 MenitSayur bobor daun singkong yang telah matang siap diangkat dan disajikan.
