35 Menit
Mudah
Ayam Popcorn Lada Garam
Bahan-bahan
4
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
gr
ayam filet, potong dadu
2
siung
bawang putih, parut halus
0.5
sdt
lada putih
1
sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
1
sdm
Tepung Maizena
150
gr
tepung roti halus
1
buah
telur ayam, kocok lepas
1
sdm
minyak goreng segar
8
siung
bawang putih, cincang halus (untuk bumbu tumis)
3
buah
cabai merah keriting, cincang kasar (untuk bumbu tumis)
1
batang
daun bawang, iris halus (untuk bumbu tumis)
0.5
sdt
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam (untuk bumbu tumis)
0.25
sdt
lada putih (untuk bumbu tumis)
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
31.18 g
Energi
259.28 kcal
Lemak
7.64 g
Protein
15.39 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
35 Menit
-
Langkah 1 (membuat ayam)
15 MenitCampur ayam dengan bawang putih parut, lada, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk rata, diamkan selama 15 menit agar bumbu lebih meresap -
Langkah 2 (membuat ayam)
5 MenitMasukkan tepung maizena, aduk rata. -
Langkah 3 (membuat ayam)
5 MenitMasukkan potongan ayam satu per satu ke dalam telur, lalu ke tepung roti. Aduk sambil dipadatkan dan sisihkan. -
Langkah 4 (membuat ayam)
5 MenitGoreng ayam hingga berwarna cokelat muda. Angkat dan tiriskan -
Langkah 1 (membuat bumbu tumisan)
1 MenitPanaskan 2 sdm minyak goreng segar dengan api sedang. -
Langkah 2 (membuat bumbu tumisan)
1 MenitTumis cabai dan daun bawang hingga matang, tapi tidak terlalu kering. -
Langkah 3 (membuat bumbu tumisan)
1 MenitMasukkan bawang putih, sambil kecilkan api. Aduk terus hingga bawang putih berwarna kecokelatan. Matikan api. -
Langkah 4 (membuat bumbu tumisan)
1 MenitMasukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam dan lada, sambil tetap diaduk. -
Langkah 5 (membuat bumbu tumisan)
1 MenitMasukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar, lalu sajikan.
