5 Menit
Mudah
Sambal Kecombrang Segar & Gurih
Bahan-bahan
4
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
buah
bunga kecombrang
1
sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
10
buah
cabai merah, iris tipis
5
siung
bawang merah, iris tipis
1
sdt
Garam
1
sdt
terasi, bakar, hancurkan
3
sdm
minyak kelapa segar, panaskan
3
buah
jeruk limau, peras
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
3.8 g
Energi
111.1 kcal
Lemak
10.6 g
Protein
0.9 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
5 Menit
-
Langkah 1
1 MenitCuci bersih bunga kecombrang, tiriskan. Iris tipis bunga kecombrang, bisa digunakan hingga setengah bagian batangnya. -
Langkah 2
1 Menit#TipsMaggi untuk menghilangkan getah di kecombrang, tambahkan garam, remas-remas hingga layu. Cuci bersih dengan air dengan air matang/air minum, dan tiriskan. Sisihkan. -
Langkah 3
1 MenitCampur cabai rawit merah dan bawang merah, aduk rata. Tambahkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam dan terasi bakar. Aduk rata. -
Langkah 4
1 MenitTuangkan minyak kelapa panas dan tambahkan air jeruk limau. -
Langkah 5
1 MenitMasukkan irisan bunga kecombrang, aduk rata.
