15 Menit
Mudah
Kreasi Masak Pintar #MaggixYummy: Kailan Cah Jamur
Bahan-bahan
4
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
buah
bawang bombay sedang, iris memanjang
1
cm
jahe, iris memanjang
3
siung
bawang putih, cincang
2
sdm
minyak goreng segar
50
gr
jamur merang
50
gr
Jamur kuping
2
sdm
Maggi Saus Tiram
2
sdm
gula pasir
1
sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
1
sdt
merica
150
ml
air
1
sdm
tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
23.5 g
Energi
156.5 kcal
Lemak
7.3 g
Protein
2.5 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
15 Menit
-
Langkah 1
3 Menit1. Potong kailan, lalu kupas batang yang tua, rebus sebentar dalam air mendidih selama 30 detik. Angkat dan tiriskan. -
Langkah 2
3 Menit2. Tumis bawang bombay, jahe, dan bawang putih sampai harum. -
Langkah 3
3 Menit3. Masukkan jamur merang dan jamur kuping. Tambahkan Maggi Saus Tiram, gula pasir, merica, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. -
Langkah 4
3 Menit4. Tambahkan air, lalu masak hingga mendidih. Masukkan kailan rebus. -
Langkah 5
3 Menit5. Masukkan larutan maizena, lalu masak hingga mengental. Sajikan.
