Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.
Masukkan es batu, dada ayam, minyak wijen, gula pasir, lada hitam, bawang putih, telur, Maggi Magic Lezat Ayam, dan Maggi Saus Tiram ke dalam blender. Haluskan.
Tuang campuran adonan ke dalam mangkuk besar, kemudian tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
Ambil 1 sdm adonan, lalu letakkan di bagian tengah kulit pangsit. Kemudian bentuk seperti cup, dan berikan parutan wortel di atasnya.
Kukus selama 15 menit hingga matang. Sajikan dengan sambal bangkok atau saus favorit.
Alya