4 Resep Masakan Sehat yang Enak Tanpa Digoreng

Resep makanan sehat bisa Ibu sajikan dengan cara memasak yang lebih sehat seperti mengurangi penggunaan minyak. Selain itu, pastikan menu masakan Ibu mengandung kandungan nutrisi yang seimbang, yaitu mengandung karbohidrat, protein, dan serat yang cukup. Dengan begitu, Ibu dapat membantu menjaga kesehatan keluarga serta mencukupi kebutuhan gizi harian. Intip resep masakan sehat yang spesial di bawah ini, yuk!

1. Sup Ikan Patin

Kreasikan ikan patin menjadi menu spesial yang gurih dan menggugah selera untuk sajian spesial keluarga yuk, Bu. Ikan patin mengandung omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung. Memasaknya tanpa ada proses menggoreng lho, Bu! Sehingga bisa jadi pilihan untuk mengurangi konsumsi minyak. Supaya nggak amis, lumuri dulu ikan dengan jeruk nipis sebelum dimasak ya, Bu! Rasa gurih ikan yang dikombinasikan dengan kuah rempah hangat ini cocok buat dihidangkan di hari-hari spesial. Intip resep lengkapnya di sini.

2. Nasi Tahu Jamur

Ibu bisa bikin menu rice bowl yang kekinian sendiri di rumah, lho! Resep Nasi Tahu Jamur ini dapat menjadi sajian sehat dan spesial untuk keluarga dengan bahan yang terjangkau. Jamur adalah sumber protein yang baik karena mengandung sembilan asam amino esensial yang bermanfaat buat memperbaiki jaringan tubuh. Agar tekstur jamur tetap renyah dan nggak lembek, ikutin tips berikut, ya:

• Pilih jamur yang masih segar, yaitu nggak basah dan berlendir.
• Bersihkan jamur dengan cara dilap tisu yang dibasahi air, bukan direndam air.
• Gunakan api sedang saat menumis, hindari memasak jamur terlalu lama, maksimal 7 menit saja.

Tumisan gurih jamur dan tahu yang disantap bersama nasi hangat pasti bikin resep makanan sehat Ibu jadi favorit keluarga! Resep Nasi Tumis Jamur ala Maggi bisa Ibu coba di sini.

3. Sup Wonton Ayam

Sajian spesial ini cocok Ibu masak buat sarapan keluarga. Untuk membuatnya, Ibu tinggal beli kulit pangsit dan daging ayam yang banyak tersedia di pasar atau supermarket. Resep masakan sehat ini pas banget disantap waktu cuaca sedang mendung atau hujan. Untuk memasak sup wonton ayam, Ibu hanya membutuhkan sedikit saja minyak wijen. Resep Sup Wonton Ayam ala Maggi bisa Ibu intip di sini.

4. Mie Godok Jawa

Resep masakan sehat terakhir ini menyediakan nutrisi lengkap dalam satu mangkuk, lho! Mie Godok Jawa ala Maggi mengandung sumber karbohidrat yaitu mie, yang dilengkapi dengan irisan daging ayam dan telur sebagai sumber protein, dan sayur-sayuran sebagai sumber vitamin dan mineral. Sajian berkuah yang hangat dan gurih cocok buat meningkatkan daya tahan serta menambah cairan tubuh. Intip resepnya di sini  ya, Bu.

Resep masakan sehat tanpa goreng bisa terasa enak kalau Ibu pakai Maggi Saus Tiram yang memiliki rasa gurih dan manis dengan kelezatan berbeda. Maggi Saus Tiram terbuat dari ekstrak tiram pilihan yang memberikan aroma khas tiram serta perpaduan rasa gurih dan manis seimbang, tanpa bikin masakan amis. Warnanya yang kecokelatan juga melekat ke dalam masakan, sehingga lebih menggugah selera. Maggi Saus Tiram bisa dipakai untuk segala jenis masakan serta tersedia di minimarket seperti Alfamart dan Indomaret, juga di pasar terdekat.

Nah, untuk membuat kuah kaldu, Ibu juga bisa menggunakan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam supaya nikmat. Maggi Magic Lezat Rasa Ayam mengandung ayam dan rempah segar alam Indonesia yang terkunci dalam butiran granule. Saat dipakai memasak menu masakan sehat, butiran granule-nya bakal mengeluarkan rasa gurih secara perlahan, sehingga bikin rasa masakan Ibu lebih lezat.

Memasak masakan sehat nggak harus sulit dan memakan banyak waktu, kan Bu? Yuk, langsung cobain di rumah!